BES03 XX1 ESA Einsendeaufgabe Lösung Note:2 Punkte:89

1.
Erörtern Sie, warum sich die Fertigungstiefe bei den meisten deutschen Unternehmen immer deutlich verringert hat.

2.
Inwiefern deckt sich der Trend des Einkaufs hin zur „Gestaltung von Geschäftsbeziehungen“ mit der Entwicklung eines Supply Chain Management?

3.
Definieren Sie den Begriff „Beschaffung“.

4.
Welche Güter bzw. Produktionsfaktoren umfasst der erweiterte Begriff der Beschaffung?

5.
Unter welchen Voraussetzungen ist die direkte Beschaffung sinnvoll?

6.
Wie gehen Sie idealerweise bei der Entwicklung eines Lieferantenbewertungssystems vor?

7.
Ein Unternehmen macht mit 40 bedeutendsten Lieferanten 140 Mio. Euro Umsatz seines Beschaffungsumsatzes, weitere 80 Unternehmen machen 40 Mio. Euro und die restlichen 80 kleineren Lieferanten machen 20 Mio. Euro des Umsatzes.
Zeichnen Sie bitte die kumulierte Verteilung in ein Diagramm mit den Achsen Wertanteil und Anzahl Lieferanten (in %).

8.
Welche Erkenntnis kann beispielsweise aus dieser ABC-Analyse gewonnen werden?

9.
Welche Komponenten berücksichtigt die Beschaffungszeit?

10.
Der Einkaufsmanager einer Großbäckerei möchte wissen, welche Mengen an Mehl er beschaffen muss. Die erwartete Absatzmenge beträgt 48 000 Roggenbrote. Jedes Brot besteht aus 400 Gramm Mehl sowie Wasser und Hefe. Wasser und Hefe liegen in ausreichender Menge vor und müssen nicht beschafft werden. Es liegen bereits 6000 vorbereitete und tiefgefrorene Teigeinheiten im Kühlhaus. Von den 12 000 Kilogramm Mehl im Lager sind 6000 Kilogramm der Sicherheitsbestand für „Notfälle“.
Wie viele Kilogramm Mehl müssen noch beschafft werden?

11.
Wie kommt man bei einem Scoring-Modell anhand von Kriterien, Bewertung und Gewichtung zu einem Ergebnis?

12.
Welche strategischen Kriterien sollten bei einer Entscheidungsfindung zusätzlich zu einem Scoring-Modell berücksichtigt werden?

13.
Welche Dinge sind bei der Überprüfung der Korrektheit der Vertragsunterlagen durchzuführen?

14.
Für welche Produkte eignet sich die Key-Account-Beschaffung?

15.
Nennen Sie jeweils eine Kennzahl für das Beschaffungscontrolling der Kosten, Qualität, Zeit und Leistung.

16.
Wie können durch eine Standardisierung der Beschaffungsprodukte Kostensenkungen erreicht werden?